Los girasoles se siembran en suelos bien drenados y bajo condiciones climáticas favorables, generalmente en primavera.

El aceite maravilla tiene una rica historia que abarca desde sus orígenes en las civilizaciones indígenas de América del Norte.

Su desarrollo está profundamente ligado a la domesticación del girasol (Helianthus annuus), una planta originaria de América del Norte.

El aceite maravilla, conocido también como aceite de girasol, es un ingrediente básico en muchas cocinas alrededor del mundo

El aceite de oliva, conocido como “el oro líquido”, ha sido un pilar de la dieta mediterránea durante milenios.

El envasado del aceite de oliva es un paso crucial para preservar sus propiedades organolépticas y garantizar la calidad

Consejos para conservar el aceite de oliva: Exposición a la luz, temperatura, envases adecuados y más...

España ocupa el primer lugar, siendo responsable de aproximadamente el 45% de la producción mundial.

Arbequina, Picual, Hojiblanca, Cornicabra, Manzanilla y Frantoio; son algunas de las aceitunas más utilizadas.

La cata de aceite de oliva   es un proceso altamente especializado que permite evaluar y clasificar la calidad de este producto, algo...

Posee una gran cantidad de propiedades nutricionales que lo convierten en un verdadero aliado para la salud.

Su clasificación depende principalmente de factores como la calidad del fruto, el proceso de extracción y el grado de acidez.

El aceite de oliva es un proceso que ha evolucionado con el tiempo, pero mantiene su respeto por la calidad y la tradición.

Antiguamente, la cosecha y extracción se realizaban de forma manual con molinos de piedra y prensado en frío.

Su historia se remonta a miles de años atrás, mucho antes de que se convirtiera en un ingrediente indispensable

Todo lo que deberías saber del Aceite de Oliva, su historia, evolución y clasificación